Buchungscode: CU-ERL-V-BA-0017
From farm to table. Neudeutsch für “vom Erzeuger direkt auf den Tisch” (ggf. noch über den Umweg Markt und Küche). Und Urban Gardening. Wiederum neudeutsch so etwas wie "städtische Landwirtschaft". Beides sind weltweite Bewegungen von Menschen, die gerne wissen möchten, was sie essen und woher es kommt.
Das ist in Kuba gleichermaßen ein ganz “alter Hut” und im selben Moment ein absolutes Novum. Widersprüchlich und interessant – so wie vieles in Kuba. Wir laden Sie ein einen exklusiven Blick auf diese Situation in Kuba zu werfen. Auf ein erfolgreiches farm to table-Projekt in der Umgebung Havannas, auf einen lokalen Bauernmarkt und last but not least können Sie auch noch die Produktqualität selbst testen: Das Mittagessen unter dem wörtlich zu nehmenden Motto"from farm to table" ist inklusive.
Viele Familien in Kuba leben von der Landwirtschaft, bzw. haben Zugang zu den entsprechenden Produkten. Für diese ist “from farm to table” gelebter Alltag. Für einen anderen großen Teil der Bevölkerung ist es jedoch ein absolutes Novum. Denn im kommunistisch geprägten Wirtschaftssystem ist der Normalzustand der, dass der Staat die Lebensmittel erzeugt bzw. selbst einkauft und sich auch um den Vertrieb, respektive den Verkauf kümmert. Was dann auf den heimischen Tisch kommt ... ist in dieser Konstellation ab und an nicht eindeutig nachzuvollziehen. "From farm to table" ist deshalb sogar für viele Einheimische eine interessante Sache.
Ausflug: "From farm to table" – Eine besondere Exkursion nicht nur für Feinschmecker
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Sie können sich gleich nach dem Frühstück schon auf das Ende dieses ca. 5 Stunden dauernden Ausflug freuen, bei dem Sie von einem Deutsch sprechenden Guide begleitet werden. Das Mittagessen, zu dem Sie auf der Exkursion vor allem über die Entstehung der Zutaten viel hören und sehen werden, ist nicht nur lecker. Es ist auch im Preis beinhaltet. Dieser Ausflug ist an keinen festen Wochentag gebunden.
Leistungsbeschreibung:
Hinweise / Leistungsänderungen:
Teilnehmerpreise für den Zeitraum vom 01.11.2022 bis 31.10.2023 | ||
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1 Person | 198 € | |
2 Personen / Preis pro Person | 118 € | |
3 Personen / Preis pro Person | 92 € |
Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir diese Reisebausteine für Aktivitäten ausschließlich in Verbindung mit der Buchung mindestens eines Hotels oder eines Mietwagens anbieten können.
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