Sie starten das Programm in Havanna Vieja.

Zunächst besuchen Sie das interessante Rum-Museum Havannas. Unter anderem erfahren Sie dort viel über den Herstellungsprozess und die Historie des Rums. In der an das Museum angeschlossenen Bar können Sie die Profis, die sogenannten "cantineros", bei deren Arbeit beobachten.

Das Thema Rum und der Literatur-Nobelpreisträger Ernest Hemingway gehören zusammen. Sie folgen deshalb den Spuren Hemingways in Havannas Altstadt und besuchen die weltberühmten Bars "El Floridita" und "La Bodeguita del Medio". Auch dem Hemingway Hotel Ambos Mundos statten Sie einen kurzen Besuch ab.

Danach aber genug der "trockenen" Theorie! In authentischem Ambiente wird Ihnen ein professioneller Barkeeper beibringen, wie Sie sich selbst die bekannten kubanischen Cocktails mixen können (bis zu 3 verschiedene Arten). Selbstverständlich werden auch alkoholfreie Varianten angeboten.